Ernährung als Grundlage der Leistung
Die Aus.Zeit
Kantinenersatz
Sie suchen nach einer Alternative? Hier sind Sie richtig.
Hier unsere aktuellen Speisepläne.
Sie legen Wert auf ein leckeres, gesundes aber vor allem frisch gekochtes Mittagessen.
In den Pausenzeiten, ein gutes Essen in der Mensa zum kleinen Tageshöhepunkt machen.
Keine andere Maßnahme verbessert die Leistungsfähigkeit mehr, als ein gutes Essen!
Zwischen Essen und Ernährung können Welten liegen.
In den Pausenzeiten ein gutes Essen zum Tageshöhepunkt zu machen.
Täglich arbeiten wir mit viel Gemüse, Obst und Vollkornprodukten. Bei der Auswahl unsere Produkte und Lieferanten liegen die Nachhaltigkeit, die Regionalität, das ehrliche Handwerk und die Qualität täglich in unserem Fokus.
In unseren Küchen arbeiten wir mit Liebe zum Beruf und Spaß an der Arbeit sowie dem Verständnis mit frischen Produkten zu arbeiten. Suppen, Soßen und Brühen werden aus Gemüse, Fleisch oder Knochen von Grund auf angesetzt und weiterverarbeitet.
Unser Fokus liegt auf folgenden Punkten:
ehrliches Handwerk
Frischküche angelehnt an die Richtlinien der deutschen Gesellschaft für Ernährung
regionalen Einkauf
nachhaltige Produkte
effektive Produktverarbeitung
Müllvermeidung
umweltfreundliche Materialien
zufriedene, glückliche kleine und große Gäste
Allergien sowie Unverträglichkeiten sind für uns kein Problem und können jederzeit bei uns gemeldet werden. Durch unser ausgebildetes Personal können wir auch auf solche Besonderheiten eingehen.
Unsere Speisepläne sind nach DGE-Richtlinien gecheckt und freigegeben.
Unsere Liefertouren halten wir so kurz wie möglich um unseren Qualitätsanspruch bei der Lieferung auch zu garantieren.
Nur zusammen sind wir stark.
Die Qualität des Essens ist ein Gradmesser für die Wertschätzung die der Mensch sich selber schenkt.
Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, lassen Sie es uns bitte wissen und rufen uns einfach an oder schreiben uns eine E-Mail.
mobil: 015141834455
mail: info@die-aus-zeit.de
"Nichts ist so beständig wie der Wandel…"
Dessen sind wir uns bewusst und danach handeln wir auch.
Wir bleiben beweglich, wissbegierig und am Puls der Zeit. Wir entwickeln uns weiter und haben den Anspruch, uns stetig zu verbessern. Wir sind gerne offen für ihr Feedback – schließlich kochen wir nicht für uns sondern für Sie!
Bei allem Wandel bleiben wir selbstverständlich trotzdem unseren Traditionen verbunden. Demnach verwöhnen wir Sie gerne mit neuen Kreationen, bewahren aber auch lieb gewonnene Leibspeisen.
Wir beraten Sie gerne persönlich und konzipieren eine Lösung, die passgenau auf Ihr Unternehmen zugeschnitten ist und Ihre individuellen Bedürfnisse im Hinblick auf Kapazität, Logistik und Betriebsabläufe berücksichtigt!